Pastelosofía Pastelosofía nace de una mujer emprendedora y luchadora. Que al igual que a mi, le cambia la vida de repente al ser diagnosticada como celiaca. Una vez sucede esto. Decide montar un negocio de producción de pasteles para restaurantes y así aportar dulzura a…
Il Piccolo Focone Restaurante Italiano Il Piccolo Focone es el primer restaurante sin gluten que conocí en Barcelona al ser diagnosticada y sin duda es uno de mis restaurantes asiduos hoy en día. Lo conocí gracias a una degustación de productos sin gluten. En…
Dietética Gloria especialistas en productos sin gluten Dietética Gloria fue mi salvación desde el minuto uno de ser diagnosticada. Quizás creáis que exagero un poco, pero fue así como yo lo viví. Una vez diagnosticada de celiaquía. El digestivo no me dio ninguna pauta…
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